ไขมันทรานส์เพิ่มการอักเสบและก็โคเลสเตอรอล LDL

ไม่เหมือนกับไขมันที่จำเป็นต้องไขมันทรานส์ไม่มีอะไรมากยิ่งกว่าแคลอรี่ที่ร้างและไม่มีสาระทางโภชนาการ ตรงกันข้าม ของกินที่มีไขมันในเส้นใยสูงส่งผลให้เกิดโรคหัวใจโรคมะเร็งลำไส้ใหญ่


โรคมะเร็งเต้านมภาวะแทรกซ้อนในท้องโรคภูมิแพ้โรคอ้วนวิสัยทัศน์การรบกวนในเด็กแรกเกิดและก็ความผิดแปลกของระบบประสาท ไขมันทรานส์เพิ่มการอักเสบแล้วก็วัวเลสเตอรอคอยล LDL (ไม่ดี) พวกเขาออมชอมความไวของอินซูลินเพิ่มการเสี่ยงของเบาหวาน ไม่มีการบริโภคที่ปลอดภัย สำหรับทุก 2% ของแคลอรี่ทั้งสิ้นที่บริโภคเป็นไขมันทรานส์การเสี่ยงของโรคหัวใจมากขึ้น 23%

หลายท่านตระหนักถึงอันตรายของไขมันทรานส์ด้วยเหตุดังกล่าวผู้สร้างก็เลยจะต้องปกปิดการปรากฏตัวของพวกเขาในฉลากของกินด้วยการอ้างถึงพวกเขาว่า “น้ำมันไฮโดรเจนนิดหน่อย” ไขมัน Trans มีอยู่ในของกินอย่างเร็วที่สุดสั้นลงของหวานอบเปลือกน้ำ,าลเปลือกพิซซ่าแช่แข็ง ครีมที่ไม่ใช่นม, บิสกิตกระป๋อง, มันฝรั่งทอด, ป๊อบคอร์น, ไมโครเวฟป๊อบคอร์นและก็ของกินทอด ไขมันทรานส์ที่รู้จักกันดีเป็นเนยเทียมเนยเทียมเนยเทียมซึ่งเป็นไขมันทรานส์แท้ หลบหลีกเนยเทียม – คุณจะดียิ่งกว่ากับเนยหรือเนยใส (น้ำมันที่ทำจากมะพร้าวและก็น้ำมันที่ผลิตขึ้นมาจากอะโวคาโดทำให้เป็นมังสวิรัติได้อย่างยอดเยี่ยมดูด้านข้างล่าง)

โชคดีที่มีข่าวดี ในปี 2015 อเมริกาได้ปฏิบัติงานตามประเทศอื่นๆอีกหลายที่เมื่อ FDA ได้สั่งห้ามไขมันทรานส์ทั้งสิ้นในแหล่งของกินอเมริกันภายหลังช่วงเวลาผ่อนผันสามปี นั่นนับว่าภายหลังจากปี 2018 บริษัท ของกินไม่สามารถที่จะเพิ่มไขมันทรานส์ให้กับของกินที่ปรุงขึ้นในประเทศสหรัฐฯได้

อะโวคาโด เดี๋ยวนี้อะโวคาโดเป็นที่นิยมมากขึ้น อเมริกาคลั่งไคล้กับพวกเขารวมทั้งด้วยเหตุผลที่ดีอะโวคาโดคือผลไม้น่าพิศวงอย่างแท้จริง ประโยช์จากอโวคาโดรวมทั้งไขมันไม่อิ่มตัวสูงโดยเฉพาะอย่างยิ่งไขมันไม่อิ่มตัวเชิงโดดเดี่ยว Guac ไม่ใช่แนวทางเดียวที่คุณสามารถใช้อะโวคาโดได้ ทดลองใช้น้ำมันที่ผลิตขึ้นมาจากอะโวคาโดซึ่งมีกรดไขมันไม่อิ่มตัวไม่อิ่มตัว 71% แล้วก็ไขมันไม่อิ่มตัวหลายส่วน 13% มีหลายสิบใช้ คุณสามารถใช้สำหรับทำกับข้าวอบเป็นน้ำสลัดหรือใช้แทนเนยในป๊อบคอร์น เพียงแต่ให้มั่นใจว่าคุณใช้อินทรีย์จีเอ็มโอฟรีป๊อบคอร์น

ของกินที่มีมากมายในถั่วมีความเกี่ยวพันกับอายุขัยแล้วก็ลดการเสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจ ขึ้นกับชนิดของอ่อนนุชหนึ่งออนซ์มีระหว่างไขมันไม่อิ่มตัวส่วนมาก 13 ถึง 20 กรัม ถั่วยังให้วิตามินอีแก่คุณแล้วก็เหมือนกับของกินจากพืชทั้งสิ้นจะไม่มีคอเลสเตอรอล

โดยเฉพาะวอลนัทเป็นลู่ทางที่ดีสำหรับการรับประทานขนมก็อบแก็บ ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนสูงสามารถช่วยสนับสนุนไขมันภายในร่างกายที่มีร่างกายแข็งแรง ทดลองน้ำมันวอลนัทสดที่ไม่ผ่านการเจียระไน มันมิได้คิดว่าตัวเองดีขึ้นเพื่อการประกอบอาหารที่อุณหภูมิสูง แม้กระนั้นจะเพิ่มรสที่สุดยอดที่ไม่ทราบเหมื่อยล้ากับจานเย็นและก็น้ำสลัด

Author: Elaine Nelson